A katolikus Lengyelországban a karácsony az év legfontosabb ünnepe.
A karácsonyi vacsorát mindig imával kezdik.
A vacsora idején minden szükséges dolognak már az asztalon, vagy közvetlenül mellette kell lennie. A hiedelem szerint az étkezés végéig nem lehet felállni, mert úgy tartják, hogy az szerencsétlenséget hoz. Jézus születésének emlékére a terítő alá szalmát és pénzt helyeznek, hogy az ne fogyjon el. A kanalat nem lehet addig letenni, amíg minden ételt meg nem kóstoltak. Az asztalnál mindig fenntartanak egy helyet a váratlanul érkező vendégnek.
A lengyelek úgy tartják, szenteste az állatok beszélni tudnak, így kapnak az ostyából. A vacsorán 12 fogásnak kell lennie a 12 apostolra emlékezve: ezek mindig húsmentesek. A vacsora böjti jellegű, az asztalon főleg halételek vannak, de nem hiányozhat a mák, ami a szerencse és gazdagság biztosítéka. Ha valaki szerencsés szeretne lenni a következő évben, a karácsonyi ponty szálkáját kell a pénztárcájába tennie.
Az oplatek, vagyis az ostyatörés és osztás szokása Lengyelországban él. A lengyelek ma is hiszik, hogy aki megosztja másokkal a saját ostyáját, kenyérből sem szenved majd hiányt. Ostyatörés közben jókívánságokat mondanak és megbocsátják egymásnak a sértéseket.Sok helyen még ma is követik azt az ólengyel hagyományt, amely szerint csupán az első csillag megjelenésekor ülnek az ünnepi asztalhoz. Az asztalnál mindig fenntartanak egy helyet a váratlanul érkező vendégnek.
Az ünnepi vacsora után kolenda-t, azaz karácsonyi dalokat énekelnek, majd elsietnek az éjféli misére. Falun az a meggyőződés járja, hogy aki elsőként lépi át a templom küszöbét, annak lesz a leggazdagabb termése a következő évben. Úgy tartják, hogy december 24-én semmit sem szabad kölcsönkérni senkitől és kölcsönbe sem adnak semmit, hogy a házból el ne távozzon a szerencse.Nem szabad fát vágni, hogy ne fájjon a fejük, szöget sem vernek be, mivel ez fogfájással fenyeget. A gyerekeknek illik legalább egy pillantásra belenézniük az iskolai füzetekbe, mert ez a tanulás iránti érdeklődést és a jövő évi jó iskolai eredményeket szavatolja. Ilyenkor nem alszanak napközben, mert ez betegséggel fenyeget.
